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排骨蘑菇汤的做法_排骨蘑菇汤_怎样做_如何做
发布时间:2017-06-08 09:20:17      作者:admin
排骨蘑菇汤的做法_排骨蘑菇汤_怎样做_如何做 菜品特征 用料冗杂,营养丰厚,此汤滋味鲜美,做法冗杂,乃上好补品。 食品用料 主料:大排骨500克, 鲜蘑菇汤100克, 番茄100克。 辅料:绍酒15克, 精盐5克, 味精3克。 做法 ①将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。 ②器皿中参与沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火25分钟,参与蘑菇汤,再高火8分钟,放味精调味并投入番茄丁,煮沸即可。 其他不同做法 排骨蘑菇汤也是一道滋味极鲜美的安康汤饮,有多种不同做法,肯定有你喜欢的。希冀你能做出适宜自己口味的排骨蘑菇汤。 做法一 用料:排骨、鲜笋、蘑菇各过量,姜2片,黄瓜片、盐、奶油少许 精细做法: 先做开水后放入排骨煮一两分钟,然后捞出排骨冲洗净血末,锅也洗干毛重新接水。蘑菇切片,鲜笋事前用开水煮一分钟去涩味。把洗洁净的排骨重新放入锅中,并放入蘑菇片和笋,再放两片姜去腥。开中火煮开后,捞出浮末,坚持开锅形状十分钟后转小火慢炖。 一直炖到排骨香烂,该喝的时分,放入黄瓜片,加盐调味,再倒一点奶油,那是很香浓的,不用奶油当然也不错。或许你也可以加一点牛奶。但是肯定要在最后喝的时分加,牛奶长时间加热不好哈。 做法二 用料:猪排骨500克,黄酒15克,盐5克,味102354253jantibacterialuachuang精3克。 做法三 102354253jantibacterialuachuang 用料:排骨、蘑菇、大白菜过量,葱、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、香菜少许 精细做法: 排骨切块洗净,用水焯一下;放入高压锅中(快),加过量水,葱段姜片八角,大火烧开后小火压10-15分钟;趁着煮排骨的时分,洗净蘑菇,再把大白菜切成丝;十五分钟到了,开锅,把蘑菇,白菜放入锅里继续烧两分钟,加盐、鸡精、白胡椒粉、少许香菜即可。 营养价值 健脾益气、开胃增食、生津润肺,本品钙、磷、铁丰厚,能促进儿童的骨质生长发育及造血机能。此汤 滋味鲜美,做法冗杂,乃上好补品。
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